Порадуйте себя и близких оригинальным десертом — шоколадно-апельсиновым печеньем с нежной глазурью. Этот кулинарный шедевр станет отличным дополнением к вашему чаепитию. Для его приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты для печенья
- Сливочное масло — 6 ст. ложек (комнатной температуры)
- Сахарный песок — полстакана
- Цедра апельсина — от одного апельсина
- Яйцо — 1 шт. (комнатной температуры)
- Ванильный экстракт — 1 ч. ложка
- Мука — 1 стакан
- Какао-порошок — 1/4 стакана (неглубокий)
- Разрыхлитель — 1 ч. ложка
- Соль — 1/4 ч. ложки
Ингредиенты для глазури
- Сахарная пудра — от 1/4 до 1/2 стакана
- Апельсиновый сок — 1 ст. ложка (свежевыжатый)
- Цедра апельсина — 1 ч. ложка
- Топленое масло — 1 ст. ложка
- Размягченный сливочный сыр — 1 ст. ложка
Приготовление печенья
Когда печенье полностью остынет, перейдите к приготовлению глазури. Просто взбейте все ингредиенты и полейте ей печенье или окуните в глазурь верхнюю часть. Украсьте остатками апельсиновой цедры.
Это лакомство украсит любое чаепитие и подарит массу приятных эмоций!
