Южноуральцам праздник обойдется в 206,5 рубля за 800 граммов.
Центр стратегических разработок провел анализ цен на классический салат оливье в различных регионах России. По итогам исследования, традиционное блюдо с колбасой для жителей Южного Урала обойдется в 206,50 рубля за порцию весом 800 граммов. Это на удивление дешевле, чем в прошлом году. Снижение цен произошло благодаря тому, что в стоимость ингредиентов, таких как яйца, картофель, морковь, огурцы и репчатый лук, произошли изменения.
Как изменились цены на различные варианты оливье
Если говорить о вегетарианской версии салата, то ее стоимость увеличилась на 3,26% по сравнению с предыдущим годом, и составит 208,12 рубля за аналогичное количество. А вот «зимний» оливье с рыбой оказался самым дорогим – его цена достигла 680,24 рубля, что на 1,86% выше, чем в прошлом году.
Регионы с разными ценами на оливье
Интересно, что самые доступные цены наблюдаются в Мордовии, где классический оливье стоит всего 179,56 рубля. В то же время, жителям Чукотки придется раскошелиться: там цена за тот же салат составляет 497,33 рубля, что делает его самым дорогим в стране.
