Кускус — это идеальное решение для тех, кто ищет быстрые и вкусные рецепты. Готовится он буквально за несколько минут, что делает его незаменимым помощником в кулинарной routine. По своей текстуре кускус напоминает макароны, однако обладает более интересной формой и легким ореховым привкусом. Его универсальность позволяет сочетать его с любыми ингредиентами, а во время приготовления кускус увеличивается в объеме в два раза, впитывая воду подобно губке.
Предлагаем вам шесть интересных идей для быстрого обеда или ужина с кускусом. Запоминайте рецепты и готовьте с душой!
Кускус с курицей и овощами
Ингредиенты:
- Куриное филе — 200 г
- Кускус — 150 г
- Кабачок — 150 г
- Морковь — 50 г
- Лук репчатый — 0,5 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Шампиньоны — 150 г
- Укроп — 5 веточек
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Соль и перец — по вкусу
- Зира и жгучий перец — по желанию
Кус-кус с креветками
Ингредиенты:
- Кускус — 4 ст. л.
- Креветки — 10-12 шт.
- Соль — 2 щепотки
- Помидоры черри — 3 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- Масло для жарки — 1 ст. л.
- Свежая петрушка — 3-4 веточки
- Специи — по вкусу
Кус-кус с вешенками и овощами
Ингредиенты:
- Кус-кус — 1/2 стакана
- Вешенки — 200 г
- Фасоль стручковая — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Кабачок (маленький) — 1 шт.
- Растительное масло — 3 ст. л.
- Соль и черный молотый перец — по вкусу
Благодарим за внимание и желаем всем приятного аппетита!
