Надоели гречка и картошка, а плов кажется слишком сложным? Эти два простых рецепта с рисом – идеальное решение для каждой хозяйки, желающей накормить семью быстро и вкусно.
Каждая домохозяйка рано или поздно задумывается: "Что же приготовить на ужин?" Важно, чтобы блюдо понравилось и взрослым, и детям, и при этом было лёгким в приготовлении. На помощь приходят простые рецепты с использованием риса, которые не требуют много времени. Плов, как известно, готовится долго, не всегда подойдёт и для детского питания, особенно если речь идёт о жирной пище.
Сегодня предлагаются два легких и полезных блюда, которые легко готовятся на сковороде.
Рецепт №1: «Машина каша»
Название "Машина каша" интригует, а, возможно, оно пришло из-за гриба, который входит в состав этого блюда. Машина каша — это не только полезное, но и очень вкусное угощение. Рис получается мягким и в то же время рассыпчатым. Для добавления ярких нот можно использовать специи, такие как кориандр и тимьян.
Ингредиенты:
- 250 г риса
- 1 репчатая луковица
- 20 г сливочного масла
- 300 мл бульона (или воды)
- 100 г грибов
- Зелёный лук по вкусу
- Соль и чёрный молотый перец по вкусу
- Тимьян
Рецепт №2: "Рис с яйцом и овощами"
Следующий рецепт предлагает интересный подход к использованию оставшегося варёного риса. Блюдо с яйцами и овощами можно сделать ещё проще, используя уже готовую овощную смесь.
Ингредиенты:
- 1 стакан риса
- 3 яйца
- 1/2 упаковки смеси овощей
- Растительное масло для жарки
- Соль по вкусу
- Чёрный молотый перец по вкусу
Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь прекрасным угощением!
Для получения дополнительных рецептов и идей можно посетить страничку в Instagram.
