Объединил Россию за одним столом: как простой парень из Брединского района рискнул всеми деньгами, чтобы готовить бешбармак
Просторное помещение на Университетской набережной встречает прохладой и солнечным светом, мягко играющим на поверхности столов. За одним из них уже ждет хозяин кафе Салимжан Касимов. Перед ним стоит чайник с длинным носиком и небольшие пиалы.
— Казахи много чая пьют, и чтобы дольше сидеть, разговаривать, наливают его в кисушки, но только до половины. Выпил, отдал, тебе снова налили, и вы сидите, общаетесь, — пояснил парень.
Салимжан — русский казах, который родился в небольшом поселке Брединского района. В его жизни плотно переплетаются русский менталитет и казахские традиции.
Как через тарелку бешбармака можно познакомить людей с культурой Казахстана? Рассказываем в нашем материале.
Подписаться на https://max.ru/chelkp
