СМИ

Вдохновение на кухне: запечённое филе минтая
На пороге нового гастрономического открытия стоит простой и доступный ингредиент – минтай. Эта рыба славится своей нежной текстурой и может стать основой для оригинального блюда, сочетающего в себе капусту, грибы и сыр. Как бы то ни было, в условиях...
22.04.2026, 02:27

Что действительно нужно для жизни в старости: неожиданные опоры
С возрастом приходит неприятное откровение: традиционные ценности, такие как семья, друзья и дети, не всегда оказываются надежной опорой. Конечно, они важны, но с течением времени расставляют акценты по-другому. Плотный круг общения зачастую...
22.04.2026, 01:31

Валаамские щи: вкусной истории на каждый день
На протяжении веков монашеские традиции острова Валаам обогащают российскую гастрономию, а особый вид щей, который готовили на этих святых землях, до сих пор остается популярным. Эти щи не содержат картофеля, так как этот овощ был завезен в страну...
22.04.2026, 00:32

Творожные шарики с яблоком и кокосом: приятное лакомство для здоровья
На кухне новинка - аэрогриль! Этот современный помощник делает процесс готовки еще удобнее и увлекательнее. Благодаря аэрогрилю даже привычные блюда могут обрести новое звучание. Одним из таких угощений становятся творожные шарики с яблоком и кокосом....
21.04.2026, 23:34

Как вкусно отпраздновать день рождения: идеи для праздничного обеда
Каждый понедельник мы готовимся к новым вызовам, но как насчет праздничного вторника? Завтра — день рождения, и хотя отмечать его не планировалось, приезд сына с семьей меня немного переубедил. Приглашение на обед оказалось отличным решением, особенно...
21.04.2026, 22:33
21.04.2026, 22:28 Пропустили важное за день? Смотрите дайджест в нашем канале в МАКС! Мы в MAX | VK | Сайт |// Челябинск. Главное

Почему налёт на зубах образуется всего через несколько часов после утренней чистки
С утра зубная эмаль сияет и выглядит идеально гладкой, но уже к обеду ощущение изменяется. Язык начинает цепляться за зубы, а в межзубных промежутках возникает некомфортная плёнка. Это знакомо даже тем, кто соблюдает регулярные гигиенические...
21.04.2026, 21:29

Ловкие руки: как легко удалить шкуру с красной рыбы
Снятие кожи с лосося может показаться сложным процессом, но шеф-повар Кару Силман поделился простым и эффективным способом, который позволит каждому справиться с этой задачей. Красная рыба, известная своими полезными свойствами, не только вкусна, но и...
21.04.2026, 20:28

Семь 9-классников досрочно сдали первый экзамен в ЧелябинскеДосрочный этап государственной итоговой аттестации стартовал на Южном Урале 21 апреля
В Челябинске на участие в нем зарегистрировались семь школьников. Первой они сдали математику.— Для досрочного периода в Челябинске задействованы два пункта проведения экзаменов ОГЭ, — уточнили в пресс-службе комитета.Всего по области математику в...
21.04.2026, 19:39

Вкус итальянской традиции: Особенности минестры маритата
Минестра маритата, также известная как свадебный суп, – это истинная кулинарная жемчужина итальянской кухни, бережно сохраняемая в регионах Кампания и Лацио. Этот сытный и ароматный бульон не только согревает, но и становится...
21.04.2026, 19:29

Хотел похитить бриллианты на 120 миллионов рублей
Сюжет голливудского масштаба в Челябинске. ФСБ и СК задержали конкурсного управляющего ЧелПром-Даймонд. Эта компания занимается производством ювелирных украшений.Фирму банкротили. Тогда конкурсный управляющий придумал схему обогащения. Он подготовил...
21.04.2026, 18:51

Челябинская область вновь вошла в число регионов с самым доступным бензином
Наиболее популярной маркой автомобильного топлива у россиян остаётся АИ-92. При этом, изменение ценны на неё в годовом выражении в разных регионах России варьируется: где дешевеет, а где и серьезно уходит вверх.Согласно...
21.04.2026, 18:41

Копчёные рёбра с картошкой и капустой: зимний уют на вашей кухне
Ароматные копчёные рёбра способны сделать любое блюдо по-настоящему запоминающимся. Особенно они хороши в сочетании с нежной картошкой и хрустящей капустой, что делает данное блюдо идеальным для холодных зимних вечеров. Подготовка ингредиентов...
21.04.2026, 18:29

Депутат Госдумы Лантратова предложила предоставлять родителям в декрете бесплатных нянь и уборщиц
Депутат Госдумы Лантратова вместе с коллегами Ярославом Ниловым и Ниной Останиной направила на рассмотрение Правительства РФ предложение о создании специальной целевой социальной карты для родителей, находящихся в отпуске по уходу за ребенком....
21.04.2026, 18:08

Спрос на авто с пробегом в Челябинской области показ серьезный рост
По итогам первого квартала этого года южноуральцы стали активнее покупать подержанные автомобили. По данным аналитиков спрос на подобный сегмент транспорта увеличился на 7,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Сильнее всего вырос...
21.04.2026, 17:38

Названы районы Челябинска с самыми доступными фитнес-клубами
В Челябинске за последний год фитнес-клубы стали заметно доступнее для жителей. Средняя минимальная стоимость месячного абонемента снизилась на 3% и теперь составляет около 3,5 тысячи рублей.К такому выводу пришли аналитики сервиса 2ГИС, которые...
21.04.2026, 17:07

Каждый седьмой челябинец готов потерять в зарплате ради длинных майских каникул
Совсем немного осталось до длинных майских выходных, которые многие жители Южного Урала ждут с нетерпением. В этом году майские приходятся на 1–3 и 9–11 мая. Как выяснилось, некоторые южноуральцы эти праздники планируют использовать в качестве...
21.04.2026, 16:41

Низкокалорийный творожный торт с ягодами и бананами
Идеальное решение для сладкоежек, следящих за фигурой! Этот творожный торт украсит любой стол и подарит незабываемые впечатления своим вкусом. Классический бисквит: шаг за шагом Начинаем с бисквитного коржа, который...
21.04.2026, 16:31

В Челябинске пресекли попытку похищения бриллиантов из Госфонда на 120 млн рублей
Сотрудники ФСБ и СК задержали конкурсного управляющего челябинской ювелирной компании «ЧелПром-Даймонд». По версии следствия, он планировал похитить бриллианты из Государственного фонда России на сумму свыше 120 млн рублей — однако...
21.04.2026, 16:19

Проект «Герои Южного Урала» помогает готовить высококвалифицированных управленцев
Первый сезон губернаторского образовательного проекта для ветеранов специальной военной операции «Герои Южного Урала» вышел на финишную прямую. Недавно бойцы начали осваивать последний теоретический модуль.Впереди у них подготовка, написание и...
21.04.2026, 16:12