В шаурму популярной сети добавляли неизвестное мясо?
Сотрудники Россельхознадзора и прокуратуры пришли с проверкой в Gordan. Всего в сети 10 точек общепита, оборот продуктов — больше 1,2 т в день.
Выявлены сразу несколько проблем:
программа производственного контроля компании не гарантирует качество и безопасность продукции
невозможно отследить путь товара со склада до кафе
нарушены сроки гашения ветеринарных документов
Результаты проверки переданы в прокуратуру.
С начала года Россельхознадзор проверил 26 пунктов общепита региона, за выявленные нарушения были выданы предостережения 15 владельцам.
Подписывайтесь на 31 канал в MAX
