На Таганае раньше срока проснулись строчки
Гиромитра эскулента — он же строчок обыкновенный или весенний — в этом году появился на Таганае рано. Обычно его ищут в конце мая — начале июня.
Как его только не называют: «телячьи потроха», «сморжок», «торчок», «пестрица», «гриб-мозг». Эксперты не советуют употреблять в пищу эти грибы.
Тем более, что таганайские дубки уже выпустили первые листья. Это верный знак — скоро пойдут белые грибы.
