Котлеты с помидорами и моцареллой в аэрогриле: рецепт с манкой

Для котлет из 400 г свиного фарша понадобятся манная крупа, лук, помидоры и моцарелла. Их готовят в аэрогриле 20 минут при 170 °C, а сыр добавляют за 2 минуты до конца программы. **Ингредиенты:** - свиной фарш — 400 г; - манная крупа — 40 г; - репчатый лук — 30 г; - помидоры — 60 г; - моцарелла — 60 г; - соль — 2/3 ч. л.; - молотый чёрный перец — 1/3 ч. л. **Приготовление** Смешайте фарш с манной крупой, мелко нарезанным луком, солью и перцем. Смоченными водой руками отбейте массу 6 раз; при необходимости добавьте немного воды. Слегка смажьте решётку аэрогриля маслом. Влажными руками сформируйте котлеты толщиной около 2 см и разложите на низкой решётке. Нарежьте помидоры и положите сверху. Готовьте на режиме «Мультиповар» при 170 °C в течение 20 минут. За 2 минуты до завершения программы посыпьте котлеты тёртой моцареллой и продолжите приготовление. Тип материала: статья (false)

Больше новостей на News-chelyabinsk.ru