На Южном Урале нашли пшенную кашу, сваренную почти две тысячи лет назад
В 2010 году археологи ЮУрГУ исследовали один из курганов в Агаповском районе. В погребении лежала женщина — вероятно, жрица. Рядом с ней нашли сосуды, привезенные из провинций Римской империи, золотые украшения с гранатами, стеклянный стакан и бронзовый котелок. Внутри котелка — комок органического вещества с деревянной ложкой.
Содержимое котелка долгое время оставалось загадкой. И вот при помощи микротомографа удалось выяснить, что это каша. Ее ели кочевники во II, III веке.
Главные новости области — в Макс