Во второй половине мая в продаже могут быть клубника, малина, земляника, черника и ежевика. Эти ягоды отличаются вкусом и составом: в них содержатся витамины, пищевые волокна и антиоксиданты. Клубника — источник витамина C, фолиевой кислоты и пищевых волокон. В её составе также есть антиоксиданты. Малина содержит витамин C, марганец, антиоксиданты и фитонутриенты. Эти вещества могут способствовать снижению воспаления и поддержке иммунной системы. Земляника богата витамином C и марганцем, а также содержит антиоксиданты, помогающие защищать клетки от повреждений свободными радикалами. Черника отличается синим или фиолетовым цветом и сладким вкусом. В ней есть антоцианы — антиоксиданты, которые могут поддерживать зрение и снижать риск хронических заболеваний. Ежевика содержит витамины C и K, фолиевую кислоту и пищевые волокна, полезные для пищеварения.
Какие пять ягод можно купить во второй половине мая
Источник: Садовые фантазии