В Варне Челябинской области может появиться крупный маслоэкстракционный завод
Губернатор Челябинской области Алексей Текслер и министр сельского хозяйства России Оксана Лут обсудили перспективный инвестпроект. Планируется, что предприятие сможет перерабатывать до 500 тонн льна в сутки и выпускать льняное и рапсовое масла. Кроме того, на заводе намерены освоить технологию глубокой переработки, из льняного жмыха будут извлекать белок. Такой подход позволит максимально эффективно использовать отходы производства.
Для экономики Челябинской области проект имеет большое значение. По итогам 2025 года регион занял третье место в стране по производству маслосемян льна. Урожай составил 177 тысяч тонн. При этом значительная часть сырья пока уходит на экспорт в необработанном виде. Новый завод поможет изменить эту ситуацию и наладить переработку внутри региона.
