Пищевая промышленность Южного Урала: 300 тысяч тонн макарон, 800 тысяч тонн муки и первое место в стране
За год в Челябинской области выпустили порядка 300 тысяч тонн макарон, более 800 тысяч тонн муки и крупы, 500 тысяч тонн мясной продукции. Об этом сообщил губернатор Челябинской области Алексей Текслер, поздравивший работников пищевой промышленности с профессиональным праздником.
По макаронам область занимает первое место в стране, по муке второе, по крупам третье. За восемь месяцев 2026 года выпуск продуктов вырос почти на 12%, а напитков больше чем на четверть. В отрасли заняты около 600 предприятий.
Южноуральскую продукцию покупают в десятках стран мира. На выставке Золотая осень в Москве производители региона собрали более 60 медалей лучший результат в конкурсе высококачественной продукции. Среди награжденных есть и крупные предприятия, и небольшие производства.