Рост цен на продукты и дефицит персонала заставляют владельцев заведений выходить из игры — в списке на продажу оказались десятки объектов от корнеров «Белого рынка» до ресторанов в «Башнях Свободы»
1 сентября 2026, 12:50
Рост цен на продукты и дефицит персонала заставляют владельцев заведений выходить из игры в списке на продажу оказались десятки объектов от корнеров Белого рынка до ресторанов в Башнях Свободы.
Выживут ли те, кто успел попасть в гостя, и стоит ли сейчас инвестировать в челябинские кафе мнение экспертов и карта закрытий в материале Ъ-Южный Урал.
Источник: Коммерсантъ Южный Урал