Челябинская область наращивает экспорт куриных лапок в Китай
С территории региона под контролем Россельхознадзора экспортировано более 354 тонн куриных лапок. С начала 2026 года южноуральские предприятия отправили в Поднебесную 17 партий субпродуктов.
Впервые поставки куриных лапок в КНР начались в прошлом году, и с тех пор сотрудничество активно развивается. В китайской кулинарной традиции этот продукт считается деликатесом — его используют в разных региональных кухнях, подают как закуску, добавляют в супы и готовят с разнообразными соусами.
