Агробизнес и ритейл учатся делиться едой

Агробизнес и ритейл учатся делиться едой. На АГРО-2026 в Челябинске обсудили фудшеринг

На агропромышленной выставке Агро-2026 в Челябинске состоялась диалоговая сессия Развитие фудшеринга (продуктосбережения) в регионе и возможности для социально ориентированных предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности. Представители власти, аграрных компаний, торговых сетей и благотворительного сектора обсудили, как спасти от утилизации пригодные к употреблению продукты и передать их тем, кто нуждается в помощи. Организатором сессии выступил Челябинский благотворительный фонд Банк еды Русь.

Председатель Попечительского совета Челябинского благотворительного фонда Банк еды Русь Ирина Текслер рассказала, что за время работы фонд раздал нуждающимся более 5 тысяч тонн качественной продукции, в пересчете на рыночные цены это около 1,4 миллиарда рублей помощи. Ежемесячно организация передает 10 тысяч продуктовых наборов, помогая 3,5 тысячам семей это более 10 тысяч человек. В регионе действует 50 точек выдачи.

Нас знает вся Россия Екатеринбург, Оренбург, Уфа, Москва берут с нас пример. Как минимум 800 тысяч литров воды мы теперь имеем в запасе. Есть продуктовые наборы, которые мы всегда можем отвезти в районы бедствия, отметила Ирина Текслер.

Особое место в работе фонда занимает помощь территориям, пострадавшим от чрезвычайных ситуаций. Опыт, накопленный при ликвидации последствий затоплений в Оренбургской и Курганской областях, сегодня тиражируется по всей стране. Отдельно она остановилась на поддержке одиноких пенсионеров и многодетных семей. Есть пенсионеры, которые по документам одинокими не являются, у них есть дети. Но по факту отдают детям даже свою небольшую пенсию. Им необходима наша поддержка, подчеркнула спикер.

Фото: "Деловые события"

Читать дальше на сайте минсельхоза: https://clck.ru/3VDG6f