На полях ЮУНИИСК обсудили будущее картофелеводства

На полях ЮУНИИСК обсудили будущее картофелеводства

Совещание День картофельного поля 2026 прошло на полях ЮУНИИСК и приурочено к 95-летию института.

Учёными института выведены сорта, адаптированные к уральскому климату.

Регион обеспечивает себя картофелем на 135% к фактическому потреблению.

Область достигла целевых показателей 2030 года по сбору картофеля.

Картофель второй хлеб

Прямые субсидии на картофелеводство в 2026 году составили 23,3 млн рублей (+7,3 млн к прошлому году).

Возмещение производственных затрат достигает 26%.

Главная задача в рамках нацпроекта импортозамещение.

Отечественными семенами засажен 1601 гектар 44% сортовых посадок.

В Реестре селекционных достижений по Уральскому региону 86 сортов картофеля.

Задачи отрасли: механизация, модернизация хранилищ (поддержка с 2027 года), повышение качества посадочного материала.

Цифры и тренды отрасли

Рекордная урожайность 2025 года 257,7 ц/га (средняя за пять лет 166 ц/га).

Рентабельность производства упала с 17% (2021) до 4% (2025).

В России ожидается сбор около 8 млн тонн картофеля, цены за первое полугодие 2026 года снизились более чем на треть.

Инструментом роста доходности должна стать кооперация.

В мае 2026 года создан первый агроагрегатор кооператив Красный луч (пять фермерских предприятий).

Кооперация в действии

Агроагрегатор Красный луч заключил договор с торговой сетью Пятёрочка.

Совместная продажа в сети увеличит выручку фермеров на 23 рубля за килограмм.

В планах кооператива: фасовочная линия, семеноводческое предприятие, овощехранилище и переработка.

Субсидии фермерам в 2026 году 53 млн рублей (в 2025 46 млн), поддержка гарантирована до 2030 года.

Действуют субсидии на хранилища (фактически 3035% затрат) и на минеральные удобрения (35%).

Читать подробности - на сайте минсельхоза: https://clck.ru/3V6Uhf