Агрономы из Челябинской области рассказали, как сохранить тыквы и кабачки до весны

Агрономы из Челябинской области рассказали, как сохранить тыквы и кабачки до весны

Советами поделились специалисты Октябрьского районного отдела Россельхозцентра. Они рассказали, какие сорта овощей выбрать для хранения, как правильно держать их в городской квартире, а также заготовить семена на следующий сезон.

Тыква и кабачок - настоящие чемпионы по популярности на южноуральских огородах. Они богаты витаминами и минералами, незаменимы для диетического и детского питания, а главное - подходят даже начинающим садоводам из-за простой агротехники.

Для хранения этих культур вовсе не обязательно иметь оборудованный погреб или подвал - сочные плоды отлично лежат и в обычной городской квартире, если соблюдать несколько простых правил.

"Важным условием сохранения урожая являются погодные условия выращивания. Также тыкву не следует мыть - ее поверхность должна оставаться сухой, а кожица - неповрежденной. Достаточно разложить плоды, например, под кроватью плодоножками вверх, чтобы они не соприкасались друг с другом и находились подальше от батарей и других источников тепла. Высокая влажность для них губительна, так как может спровоцировать развитие грибковых инфекций - белой гнили и оливковой плесени", - объясняет Надежда Атмановская, начальник Октябрьского районного отдела Россельхозцентра.

Подписывайтесь на " Вести Южный Урал " в MAХ