Растворимому кофе больше 120 лет. И у него сегодня день рождения!
24 июля 1938 года с конвейера швейцарской компании сошли первые банки этого напитка. И эту дату принято считать Днем растворимого кофе. Хотя еще в 1901 году японский химик Сатори Като в Чикаго получил растворимый порошок из кофейных зерен, а в 1909 году появился первый коммерческий продукт. Но именно швейцарцам удалось сделать напиток по-настоящему массовым.
Секрет успеха — в простоте приготовления: нужны только ложка порошка и кипяток.
Сегодня во всем мире ежедневно выпивают более 2 миллиардов чашек кофе. И значительная их часть — растворимый. Кстати, вопреки стереотипам, в качественном растворимом кофе сохраняется до 80% аромата кофейных зерен.
Отличный повод обсудить вековую историю напитка за чашечкой кофе!
А чтобы узнать больше интересного, подпишись на https://max.ru/vecherchel
