Челябинские селекционеры вывели новые сорта картофеля
Новые виды плодово-ягодных культур и картофель отличаются приспособленностью к перепадам температур и болезням, а также высокой урожайностью. Помимо этого, Южно-Уральский НИИ садоводства также занимается улучшением качества уже существующих и разработкой рекомендаций по возделыванию культур как для промышленного сектора, так и для садоводов-любителей.
"Среди новых сортов картофеля следует выделить среднеспелый "Амулет". Он зарекомендовал себя как высокоурожайный. Без особых усилий формирует урожай 50 тонн клубней с гектара, устойчив к засухе, местным патогенам, болезням, вредителям, имеет достаточно высокое содержание сухих веществ и крахмалов. Это делает его перспективным для использования, для переработки на картофелепродукты.
Также интерес представляет сорт картофеля "Сапфир", который имеет фиолетовую мякоть клубней. Это означает, что он имеет повышенное содержание антиоксидантов, а значит, может использоваться как продукт для профилактики онкологических заболеваний", – объясняет Александр Васильев.
Сейчас селекционеры планируют создание новых видов плодово-ягодных культур и картофеля. Кроме того, в ближайшее время планируется выведение южноуральских персиков.
Фото: pxhere
Подписывайтесь на " Вести Южный Урал " в MAХ
