Земляника поспела в горах Челябинской области
Первый урожай созрел в национальном парке "Зигальга". По словам сотрудников, ягода опередила сроки — в народном календаре начало ее сбора связано с 9 июля, днем Давида-земляничника.
Земляника не только душиста, но и полезна. Она богата витаминами В1 и В2, С, фолиевой кислотой, кальцием и другими элементами. А сушеные ягоды, цветки и листья многие добавляют в чай.
"То, что мы собираем, — вовсе не ягоды, а разросшееся цветоложе. Плоды земляники — это мелкие семечки-орешки. А еще земляника — родня яблоне. Потому что тоже принадлежит к розоцветным", — рассказали в нацпарке.
На Южном Урале землянику собирают в разных районах, в том числе недалеко от Челябинска — в Аргаяшском, Еткульском, Сосновском. Жители региона говорят, что в этом году она крупнее, чем обычно. На полянах также начала спеть луговая клубника.
Фото: национальный парк "Зигальга" Подписывайтесь на "Вести Южный Урал" в MAХ
