На Южный Урал увеличат прямые поставки какао-бобов из Колумбии

На Южный Урал увеличат прямые поставки какао-бобов из Колумбии

Деловая делегация из латиноамериканской страны заключила ряд соглашений на форуме в Челябинске. Достигнуты договоренности об увеличении объема поставок какао-бобов на Южный Урал. В перспективе это придаст дополнительный импульс развитию кондитерской отрасли в регионе.

Отличительной чертой Челябинской области является разнообразный ассортимент продукции, которую выпускают более 20 кондитерских компаний. По этому виду продукции мы занимаем первое место в УрФО. В 2025 году произведено 82,7 тыс. тонн. Ведется мониторинг поставщиков сырья, чтобы помочь предприятиям найти более удобные варианты с точки зрения логистики и цены-качества, уточнила замминистра сельского хозяйства региона Инна Подшивалова.