В национальном парке «Зигальга» в Челябинской области распустились цветы розы иглистой, более известной как шиповник

В национальном парке Зигальга в Челябинской области распустились цветы розы иглистой, более известной как шиповник.

Бутоны раскрылись в лесу, на лугах и полянах, шиповник растет повсюду.

Выносливость этой розы удивляет: один из самых морозостойких кустарников в мире способен выжить даже в самых суровых условиях, рассказали в нацпарке.

Шиповник лекарственное растение. Его плоды богаты витаминами. А еще шиповник с древнейших времен использовали в пищу. Из него готовят отвары, варенье, мармелад и даже супы.