В Челябинской области запустили первое крупное производство перепелов
Фабрика работает два месяца. Она нацелена на полный производственный цикл: собственное яйцо, инкубацию, выращивание птицы на мясо, переработку и утилизацию отходов.
В День российского предпринимательства ИА «Первое областное» посетило новое предприятие и выяснило, почему перепелиная ферма на Южном Урале — продукт штучный.
