В Челябинской области впервые состоялся фестиваль и конкурс сыров «Сырный метеорит»
26 мая 2026, 17:08
В Челябинской области впервые состоялся фестиваль и конкурс сыров Сырный метеорит
Сыроделов и поклонников фермерских сыров объединил фестиваль, прошедший 24 мая на площадке сыроварни Краснопольский сыровар в Красном Поле. На конкурс, проведенный в рамках фестиваля, было представлено 48 видов сыра из шести регионов России.
Определены победители в десяти номинациях. Гран-при получил сыр Упрямая Коза сыровара из Екатеринбурга Марии Поспеловой.
Производство отечественного продовольствия, выпуск импортозамещающих продуктов соответствует целям и задачам национального проекта Технологическое обеспечение продовольственной безопасности.
Фото: Ольга Фахрутдинова, Дарина Ушакова
Источник: Правительство Челябинской области