«Гриб-мозг» проснулся в нацпарке «Зигальга»

Гриб-мозг проснулся в нацпарке Зигальга

В Челябинской области начался сезон строчков грибов с извилистой шляпкой, за которую они получили свое народное название. Цвет от красно-коричневого до черного.

Употреблять строчки в пищу не советуют даже опытным грибникам: легко перепутать ядовитый строчок обыкновенный с условно съедобным гигантским. Но самым смелым стоит знать: у опасного шляпка темнее, у безопасного светлее и рельефнее.

Впрочем, если не уверены, лучше пройдите мимо. Токсины грибочка поражают нервную систему, и термическая обработка не гарантирует безопасности.

: пресс-служба НП Зигальга

Мы в MAX | VK | Сайт | ТГ