Ученые из Челябинска создали напиток для борьбы со стрессом и старением
Ученые Челябинского госуниверситета совместно с крупной компанией по производству игристого вина запустят в продажу первый в России безалкогольный напиток, в котором содержится ресвератрол. Это вещество помогает организму бороться со стрессом и возрастными изменениями.
Напиток со вкусом винограда разработали на базе научных исследований факультета фундаментальной медицины ЧелГУ. Основным компонентом в нем стал ресвератрол, известный своими антиоксидантными свойствами. Вещество обычно содержится в красном вине, но ученым удалось вывести его безалкогольную форму. В этом помогли новосибирские коллеги из Института химии твердого тела и механохимии СО РАН.
Подробнее — в нашем материале.
Читайте «Вечерку» там, где удобно:
Дзен | ВКонтакте | Одноклассники | Max | Telegram |
Написать нам сообщение
