В Уйском районе после вмешательства прокуратуры устранены нарушения при организации питания в детском лагере

В Уйском районе после вмешательства прокуратуры устранены нарушения при организации питания в детском лагере

Прокуратура Уйского района совместно со специалистом Управления Роспотребнадзора по Челябинской области провела проверку исполнения законодательства об охране жизни и здоровья детей при организации питания.

Проверкой пищеблока МКУ ДОЛ Сосновый бор установлен ряд нарушений СанПиН: использование алюминиевой посуды и разделочного инвентаря без маркировки, не ведется журнал температурного режима в складах, не соблюдаются суточные объемы блюд и нормы калорийности, ежедневное меню не размещено в обеденном зале, в медицинских книжках поваров и кухонных работников отсутствует отметка о гигиенической аттестации, уборочный инвентарь хранится хаотично.

Прокурором директору учреждения внесено представление об устранении нарушений федерального законодательства.

По результатам рассмотрения акта прокурорского реагирования выявленные нарушения устранены, виновное должностное лицо привлечено к дисциплинарной ответственности.

Кроме того, в отношении директора детского лагеря возбуждены административные дела по ч. 1 ст. 6.3 КоАП РФ и ст. 6.6 КоАП РФ.

Постановлениями главного государственного санитарного врача территориального отдела Управления Роспотребнадзора директор лагеря привлечен к административной ответственности в виде штрафов на сумму 5,5 тыс. рублей.